Barley Grass Κριθαρόχορτο σκόνη
Πλουσιο σε Β1 ,ασβέστιο και σίδηρο ! Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το Κριθαρόχορτο περιέχει 30 φορές περισσότερη Β1 και 11 φορές περισσότερο ασβέστιο από το γάλα. Περιέχει 5 φορές περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι. Περιέχει, τέλος, 7 φορές περισσότερη C από τα πορτοκάλια!
-
*
-
Barley Grass Κριθαρόχορτο σκόνη - Superfoods Υπερτροφές Ypertrofes
Μόλις πρόσφατα, το κριθαρόχορτο αναγνωρίστηκε σαν σημαντικό τρόφιμο για τους ανθρώπους και μάλιστα έγινε πολύ δημοφιλές. Μοιάζει πολύ στις ιδιότητές του με το σιταρόχορτο, ωστόσο είναι πιο εύπεπτο. Τα οφέλη από την κατανάλωσή του είναι πολλά και σημαντικά. Τα βλαστάρια του κριθαριού,περιέχουν όλα τα μέταλλα, τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τις πρωτείνες και τα ένζυμα. Οι ερευνητές διαπιστώνουν ότι : Περιέχει 30 φορές περισσότερη Β1 και 11 φορές περισσότερο ασβέστιο από το γάλα. Περιέχει 5 φορές περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι. Περιέχει, τέλος, 7 φορές περισσότερη C από τα πορτοκάλια! Ακόμη το κριθαρόχορτο περιέχει το πολύ σημαντικό παράγοντα PD41, ο οποίος είναι άμεσα απαιτούμενος για την ανάπλαση του DNA των κυτταρικών μεμβρανών. Ακόμη περιέχει: υπεροξείδιο της δισμουτάσης ( SOD), πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό και αντιγηραντικό ένζυμο.
Η χλόη κριθαριού είναι το σπορόφυτο του κριθαριού το οποίο συγκομίζεται περίπου 200 ημέρες μετά από την σπορά όταν έχει φθάσει σε ύψος 30 cm. Η σκόνη από βιολογική χλόη κριθαριού (ή κριθαρόχορτο) γίνεται από τα αποξηραμένα νεαρά φύλλα του κριθαριού με την οποία φτιάχνουμε πράσινο χυμό και κάψουλες. Σε μορφή σκόνης αφομειώνεται πιο εύκολα από τον ανθρώπινο οργανισμό. Περιέχει υψηλά επίπεδα θρεπτικών ουσιών, βιταμινών και αντιοξειδωτικών. Η χλόη κριθαριού είναι πλουσιότερη σε μεμονωμένες βιταμίνες και ένζυμα από ό, τι σε πολλές άλλες γνωστές υπερτροφές. Το πραγματικό όφελος του κριθαρόχορτου είναι ο συνδυασμός θρεπτικών ουσιών και ενζύμων σε ένα τρόφιμο, ενώ εξισορροπεί το ph του οργανισμού.
ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ. Κάθε κουταλάκι του γλυκού κριθαρόχορτο περιέχει κατά ποροσέγγιση: 67% υδατάνθρακες και 12% πρωτείνη. πρωτεινη 800 mg Φυτικές ίνες 600 mg χλωροφύλλη 19 mg Βιταμίνη Α 1750 IU Βιταμίνη Κ 280 mcg Βιταμίνη C 11 mg Βιταμίνη Ε 1,1 mcg Β12 1 mcg Β3 263 mcg Β5 84 mcg φολικο 38 mcg λυσινη 29 mg ιστιδίνη 16 mg αργινινη 39 mg θρεονίνη 37 mg γλυκίνη 41 mg τρυπτοφάνη 4 mg Αλανίνη 48 mg Βαλίνη, ισολευκίνη, λευκίνη τυροσίνη 18 mg μεθειονίνη 15 mg κυστείνη 8 mg Σερίνη 85 mg φωσφόρο 18 mg Ασβ’εστιο 18 mg μαγνήσιο 4 mg κάλιο 112 mg σελήνιο 3,5 mg Ψευδάργυρος 17,5 mcg Χαλκός ιώδιο 7 mcg κοβάλτιο 1,8 mcg νάτριο 1 mg.
ΠΟΥ ΩΦΕΛΕΙ. Αντιγήρανση, αντιοξείδωση, αντιφλεγμονώδες, παθοκτόνο, για προβλήματα των οστών και των αρθρώσεων, για αναγέννηση των κυττάρων, αποτοξινωτικό, για την κολίτιδα, για διαταραχές της πέψης, για την ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, για την υψηλή χοληστερόλη, τόνωση του ανοσοποιητικού, για τόνωση του οργανισμού, αύξηση της ενέργειας και της αντοχής.
Ιδιότητες:
- Κατά της διάρροιας
- βελτιώνει σημαντικά τη ροή του αίματος
- Μειώνει το ποσό της LDL (Low Density λιποπρωτεΐνης) χοληστερόλη.
- ισορροπεί το pH του σώματος.
Τρόπος χρήσης: 1/2 έως 4 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα μπορούν να προστεθούν σε χυμό η νερό.Ξεκινήστε από μια μικρή ποσότητα και αυξήστε σταδιακά ώστε το σώμα να συνηθίσει τις παρενέργειες της αποτοξίνωσης.Μην αναμείξετε όμως το κριθαρόχορτο σε όξινο χυμό, όπως χυμό πορτοκαλιού, γκρέιπφρουτ ή λεμονιού. Ο καλύτερος χυμός για το κριθαρόχορτο είναι ο χυμός μήλου ή καρότου
Αρθογραφία:
http://www.healthynews.gr/%CE%B8%CE%B5%CF%81%CE%B1%CF%80%CE%B5%CF%8D%CE%B5%CE%B9-%CF%84%CE%B1-%CF%80%CE%AC%CE%BD%CF%84%CE%B1-%CE%BF-%CF%87%CF%85%CE%BC%CF%8C%CF%82-%CF%80%CE%BF%CF%85-%CF%80%CE%B5%CF%81%CE%B9%CE%AD%CF%87%CE%B5/
Barley Grass Κριθαρόχορτο σκόνη - Superfoods Υπερτροφές Ypertrofes